Les vignerons-exposants de la foire : Domaine de la Maison Rose, Nicolas Bovet, Cave des 13 Coteaux, Cave Lavenex, Domaine de l’Orme, Frédéric Gauthey, Domaine Bernard Gauthey, à Arnex sur Orbe, Cave Mirabilis, Pierre-Yves Poget à Agiez, La Goutte de l’Amitié, Famille Stoky, Féchy vous font découvrir leurs vins.
Cépages proposés à Champbaillard ou disponibles à la cave :
Chasselas, Chardonnay, Muscat, Pinot gris, Pinot blanc, Gewurztraminer, Riesling-Sylvaner, Viognier, Marsanne, Gamay, Gamay d’Arcenant, Pinot Noir, Gamaret, Garanoir, Mara, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Cabernet Dorsa, Merlot, Galotta, Carminoir, Plan Robert, Syrah, Petit Savagnin. Quelle étonnante richesse !
À découvrir ces prochaines années : Divico, Arneis (plantations récentes).
Pour en savoir plus : cotes-de-lorbe.ch