Que de souvenirs !
- Le char de pommes de terre en vrac de la famille Clerc de Moiry avec un petit panneau indiquant « Vente de pommes de terre au kg »
- Le four à pizzas de Line et Eliane, placé sous la cantine pour réchauffer l’espace, mais qui fumait un peu, a permis de déguster d’excellents gâteaux.
- Le char de cloches et sonnailles des Christian Germann devant la cantine
- Cette journée d’automne pleine de contacts et de rencontres
Grace à la première foire d’automne et bourse aux sonnailles de Romainmôtier j’ai eu la chance de présenter ma première fabrication de confitures et gelées aux parfums naturels et originaux.
C’est cette foire, qui m’a permis de me faire connaître et de développer ma passion pour les douceurs et créer ensuite toute une gamme de produits.
Ces échanges aussi riches que passionnants entre fabricants, producteurs et consommateurs sont utiles, ces contacts qui se poursuivent depuis 20 ans m’encouragent à aller toujours à la recherche de nouvelles saveurs.
Roseline Risse, Bofflens.
